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茄汁菜花

   日期:2015-08-06    
 主料:菜花(适量)、番茄酱(适量)
 
调料:胡萝卜(可不加)、盐(适量)
 
制作方法:
 
1、主料准备好;
 
2、胡萝卜切成细小的丁(胡萝卜用来配色的,可不加);
 
3、菜花撕小朵,清洗干净后焯水一分钟,快速捞出后,控干;
 
4、放入两大勺番茄酱拌炒;
 
5、放菜花一起拌炒;
 
6、炒至菜花均匀的裹上酱汁后放入胡萝卜丁。
 
 
 
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