茄汁菜花

日期：2015-08-06

主料：菜花（适量）、番茄酱（适量）

调料：胡萝卜（可不加）、盐（适量）

制作方法：

1、主料准备好；

2、胡萝卜切成细小的丁（胡萝卜用来配色的，可不加）；

3、菜花撕小朵，清洗干净后焯水一分钟，快速捞出后，控干；

4、放入两大勺番茄酱拌炒；

5、放菜花一起拌炒；

6、炒至菜花均匀的裹上酱汁后放入胡萝卜丁。

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