番茄花菜

日期：2015-08-13

用料：

　　300克菜花半勺食盐

　　1大勺番茄沙司 1小勺白糖

　　1/4勺胡椒粉

　　做法：

　　1、花菜掰开小瓣用淡盐水泡20分钟捞出，番茄去皮切块

　　2、锅内烧热水，下花菜焯熟捞出

　　3、炒锅放油烧热，倒入番茄炒出水；用小火慢慢熬至番茄熟透呈酱，倒入番茄沙司炒匀

　　4、下花菜翻炒至汤汁浓稠加入糖，盐，胡椒粉炒匀即可！

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