300克 芦笋 1克 食盐
2大勺酱油 1个 小米椒
2大勺 蒸鱼豉油 几滴 植物油
1/2大勺 青芥辣
做法：
1将芦笋洗净，放在案板上用削皮器将芦笋根部的老皮去掉
2锅中放入适量清水煮沸，放入少量的盐和一点点油，放入芦笋煮半分钟后捞出
3捞出来的芦笋马上放到冰水中冷却，凉透后捞出，沥干水分，装盘备用
4在蒸鱼豉油中加入小米辣碎，第一款料汁就这样轻松的做好了，吃的时候用爽脆的芦笋沾食
5第二款酱汁也很简单，用海鲜酱油和日式绿芥末放在一起就好了
