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我行我“素” 永不褪色的时尚

   日期:2013-03-04    
素语之尚在于素食。
随着人们健康观念的不断提升,素食渐渐成为一种时尚的生活方式。目前,在美国有超过1200万人选择素食生活方式,英国有近17%茹素人群,我国台湾有超过200万素食者。中国大陆素食人群近一两年增长很快,约占总人口的1.5%,越来越多的时尚人士也加入了素食的队伍,对于拥有13亿人口的大国来说,素食的市场潜力与商机非常巨大。
伴随着素食风尚的蔓延,各种素食餐厅和素食馆纷纷涌现。一片姹紫嫣红中,素语茶缘,作为引领素食风尚的先行者,可谓一枝独秀。
 
素语之尚还在于文化。
她将素食和佛禅结合起来,追溯素食文化的源头,把中国传统文化三大主流之一的释家文化做了别样的阐释和演绎。
还用茶这一元素将自然的道、中和的儒、修心的释融汇一体,方寸之间,博大精深。
此外,将素食和中国传统文化的多种表现形态相结合,书画、诗词、乐器、浮雕、篆刻、瓷器、玉石、服饰……等等,不经意间,五千年文明的一抹璀璨便映入眼帘,妙然偶得之。
 
素语之尚亦在于天然。
有一句广为流传的俗语:天然的才是最好的。
素语茶缘的天然,不仅是环境中大自然元素的运用(花草树木水石等等)。
更重要的是菜品的天然。素语茶缘的菌类食材均来自于云南,由大自然孕育而生,保证了美食的原滋原味;蔬菜都是无公害产品,健康环保;所有菜品,轻油少盐,不放色素,不添加任何化学剂,尽可能释放美食本身的天然口感。
生活方式的改变,有时往往源自于一个小小的变化。素语茶缘,就是一种变化的开始。
在素语茶缘,可感悟文化,可品尝美味,可欣赏把玩工艺品,可怡然自得任思绪飞扬。可泡上一杯自己喜欢的铁观音、普洱或者龙井,细品缕缕茶香之韵;可听侍者抚琴,或看袅袅檀香近荷叶;可在书法台前楷行隶篆逐一挥毫泼墨,满身琐碎顷刻烟消云散,古色古香中心境舒缓下来……
    体验素食,也体验一种永不褪色的别样时尚。
 
标签: 我行我素 素食
 
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