石井铺村老街上的香铺门口，摆放着整整齐齐的半成品香，在包装成捆的成品香上，有着“龙凤贡香”的标识，这就是有着百年历史的“谷氏香铺”。
经营香铺的是50岁的谷金堂，在与老板和老板娘的交谈中，记者得知，谷氏香铺是本土手工制香作坊的大户，有着上百年的历史。谷金堂笑着说，“自己的手艺还是从爷爷那学来的。”他15岁开始学做香烛，35年的手工制作经验让谷金堂早已离不开这个行当。他也亲历了云湖桥镇香烛手工制作的鼎盛期，在七、八十年代时，村上大概还有近50户这样的手工作坊，后来因为又脏又累、收入不高，大多人改了行当。
谈到生意经，谷金堂告诉我们，现在每支香销出价格在3分钱左右，平均每天可生产万余根，除去成本，两口子忙上一天能有百余元收入。“谷氏香铺”生产的“龙凤贡香”现在已经小有名气，石潭、砂子岭、双峰的批发商都是电话订货、上门提货，这让谷金堂忙也有忙的乐趣，甚至觉得“一年四季都是旺季”。
在云湖桥，像“谷氏香铺”这样的手工制香作坊经营的不止是一份产业，更是一种文化。
